202011071454越南河內●Bún Chả Đắc Kim●被烤肉河粉耽誤的春捲店/開業54年河內河粉名店


一般寫美食,我喜歡用食物當首圖,這次來換換照片。

原本要去找歐巴馬河粉(後面會另外一篇介紹),誤打誤撞發現這間河粉店也是河內名店,生意好到爆,三層樓,上下樓的樓梯超窄,永遠都有人在等上下樓,能厚臉皮賴在樓梯中途花五秒鐘拍了三四張圖,當然我是用相機快拍,但也是不容易的勇氣。

看看這門口車子停到一個誇張.......。


看看這菜單就知道是老店,1966年開業至今,50多年老店囉!

賣的品項很單一,就這三樣,其餘都是汽水飲料。

我當然是點了100K越南盾的這項,烤肉河粉+春捲一次滿足,折合台幣大概110-120左右一份,真是夭壽便宜....所以我說我回台灣之後,基本上看到台灣的河粉跟春捲價格,我都點不下去....。


一樓位置不多,所以都被趕上二樓,二樓有一個工作人員就是這穿黑白點衣服的阿姨在招呼,服務態度很好,顧客幾乎都是越南人居多,不一定是本地的,外來的也來朝聖。

 

路邊河粉普通的,就是把一碗河粉送上桌了事,講究一點的,會上來這樣一盤青菜。

然後旁邊那碗米線?就是河粉。


桌上這些辣椒、蒜末直接擺上,愛取多少取多少。


然後烤的有點焦焦的牛肉片...很香的河粉上桌了。

趁熱趕緊把青菜放進去燙一下再吃,有的是直接生吃青菜....各種吃法自己選擇,

但這一大盤青菜基本上我是吃不完,所以我很好奇,會不會有店家用水沖一下,又端上桌來?

 

這牛肉烤得太硬了,個人不喜歡。

但這春捲真是好吃極了,所以我說這是一間被烤肉河粉耽誤的春捲店阿!

內餡包得很豐富,現炸現起鍋很燙口,但香脆美味。


這可怕的人潮,幾乎都是越南人居多,我聽他們對話是說越語,這兩個老外滿少見的^^


基本上一樓整體很乾淨,生意這樣好,還擺得這樣整齊,不容易。


門口這位阿姨負責一直炸炸炸炸春捲.....真的很好吃,不過單點春捲就不便宜,一份要台幣70元左右呢。

2019年去河內,前後又住上了快一星期,兩年前去河內也是住差不多這樣時間,一天兩餐,我這次很努力到處去找名店,有時路上發現新大陸,也會進去吃吃看。

這間網路評價有三千多則阿~貨真價實的名店,也是誤打誤撞發現的。位置其實就在我住宿的旅館後面,去年我的確住到一間位置超級好,卻吵到整晚不能睡覺的旅館,黑眼圈了三天後去寧平,忠告解脫。

吃河粉吃到怕,但肚子餓了,路邊看到還是會自動走進去吃XDDDD....河粉有一種魔力ㄟ。

地址:1 Hàng Mành, Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội, 越南

電話:+842438287060

 谷歌位置:https://maps.app.goo.gl/1dhgXf4S3CGygHbx9 

 

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●這十幾年來,陸續拍了很多老建築、古蹟,從台灣到中國、越南、寮國、新加坡....等等,但因背後故事太豐富,寫文找資料極為耗時,所以寫得很少。今年開始,想把這些古厝、古蹟、裝飾藝術的廟宇逐步寫文介紹,每一棟百年老屋,都值得被專文記載,流芳後世。

●2020即將邁入尾聲,卻比往年都更充實,因為一步步圓了對古蹟、古厝的追尋夢想。整理金門55.7G的相片,除了最愛的番仔樓之外,還看到之前在中國福建泉州拍到的印度象神花磚,還有印度毗濕奴、美國風景圖的花磚,好精采又意外,一邊學習古蹟裝飾藝術,明年要看更多書與論文(握拳),疫情之下,就是學習的最好時機。

●旅遊上癮鴉片館從2006/7/25經營至今,但我其實從2004年就用FrontPage作過自己網站,平台是中華電信的免費空間,但很快空間就不夠用,於是轉到XUITE來。在臉書如此方便的時代,許多老格友已停筆,或搬到別平台去,XUITE廣告充斥得讓我如果不安裝去廣告軟體,簡直不敢開網頁......剩下的老格友真不多了,白雲蒼狗,能堅持到現在的都不容易,為還在努力的人們乾一杯!

一張張照片如同美好記憶的再生浮現、在電腦前、在字裡行間,覺得自己好像還在荷葉叢裡的那艘船上一樣....浮浮盪盪..。

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2016台灣部落格大賽生活休閒類第一階段入圍

2011入圍華文部落格大賽-年度最佳休閒旅遊部落格(貼紙壞了)


紀錄瞳孔中的影像,留存腦中的記憶,回味唇邊的美味。

愛旅遊,愛拍照,能把旅遊的喜悅分享給也愛旅遊的朋友,是更喜悅的事,讓我們~努力工作,然後用力的旅遊吧~

得獎事蹟:第一屆Xuite部落客百傑美食、旅遊雙達人/第二屆Xuite部落客百傑旅遊類十強達人/第三屆Xuite部落客百傑旅遊類百傑達人/第四屆Xuite部落客百傑旅遊類百傑達人/2011華文部落格大賽入圍年度最佳休閒旅遊部落格/2016台灣部落格大賽生活休閒第一階段入圍

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@主編撰寫出版過8本書籍,採訪、承接政府活動與文創案多年,一直與文字為伍,在逗點與句點間,是我的千言萬語,很高興認識大家,在字裡行間。

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●由我撰文、規畫的【台灣玩樂一整年】書籍於2009/12由MOOK墨刻出版。

●由我撰文、規畫行程的【宜蘭花蓮72小時這樣最好玩】書籍於2009/06/18由MOOK墨刻出版。

●由我撰文/攝影/設計的【瞳孔中的藍寶石-新疆秘境之旅】旅遊書於2007/11上市,布克文化出版。

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